素人考えではチーズに加工したり脱脂粉乳に加工して輸出したりしないのかと考えてしまうのですが 廃棄した方が安くつくのでしょうか 牛は生き物なので季節を問わず生乳を安定して供給する事自体無理な話ではないかと思います。 なので余剰分を保存する技術や…
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