パルメザンチーズ 

パルメザンチーズ、グラム1000円位でとても買えないものですが、小分けが売っていたのでお試し感覚で買ってみました。

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さすがに美味しいです。

アミノ酸が結晶化したシャリシャリした部分があり、その他の部分も旨みが強いです。

臭みが少ないのですが、チーズらしい香りがあり食べやすく美味しいチーズでした。

 

いつかの猫茶屋

きなこがとめさんに遠慮してるかのような構図ですが、横取りを狙っていると思われます。

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猫って体が柔らかいですね。
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とめさんが落ちてます。

拾いたいです。拾ったら確実に怒られることがわかりながらも。

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ノートルダムドパリの再建資金

残念ながら木造部分が焼け落ちてしまったノートルダムドパリですが、再建資金が順調に集まっているようです

4月19日には10億米ドル突破です

石材部分の強度を調べ、設計、再建。

生きているうちに新しい大聖堂は見られないと考えていましたが、仏大統領は2024年までに再建を目指すと。

さすがにそれは厳しいのではないかと思いますが、実現すれば素晴らしいです。

大事にされていますね。

 

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