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それ以上でも以下でもない

ブログ主がちょっと変

がっちりマンデー 業務用電気製品

一弾目は焼き芋ショーケース

100円ローソンやスーパーに置いているものですが

実は芋は下の段で焼いていました

それで焼きたてだったのですね

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二弾目は

 凍らせない冷凍庫です

蔵番は庫内に電気を流すことで分子を常に振動させて

凍結を防ぎます


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上手く水分を保持できれば簡単に熟成肉を作る事ができます

とにかく食材が劣化しづらいようです
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tokyosnowmanは全く違う機構で

とにかく水を安静にしておくことで

凍らせにくくするようです

完全でありませんし場所も選びますが

安価で実現できています


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真打ちは洗濯機です

リネン屋さんはこういったもので洗濯していたのですね(@_@)


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1セット60kgをベルトコンベア式で3分毎に1セット

乾燥まで行って40分弱かけます

 

脱水機は巨大プレス機ですがその様子は圧巻でした

ここまできましたら

分別 畳みを自動でやってくれる機械があるのかが気になります

 

業務用電気製品って素敵で