読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

それ以上でも以下でもない

ブログ主がちょっと変

サイゼリアのペペロンチーノ

実はサイゼリアのペペロンチーノが大好物です オリーブオイルと唐辛子とにんにくのシンプルな味わい 庶民的で時々無性に食べたくなります デザートにティラミスもいただきました おいしかったです😊

チキンライスの元

チキンライスの素と卵二つで 栄養が取れておいしい晩御飯です ~の素って味を自分で調理しなくてよいので 疲れている時にすごく助かります 十分おいしいチキンライスでした ごちそうさま😄

ブランパン

ちょっと買ってみました 食物繊維たっぷりです これは味を期待して食べるものではないようです むしろよくここまで食べれる味にしてくれたという感じです 健康効果を期待して頂きました😋

紅茶のピンチヒッター

愛飲していたデカフェ紅茶が品切れですTT デカフェ | AHMAD TEA いつも使っていたケンコーコムでも スーパーでもありません そんなわけでピンチヒッターです どちらもよさそうです 片方はカモミールティーで片方はカフェインレスの紅茶です 結果、紅茶がいい…

ウォータードロップ

セブンイレブンで売っていたウォータードロップの取り扱いがなくなりそうで 代替品をさがす旅にでています アマゾンで買ったウォータードロップ すごく小さいボトルですが、200ccに対して0.5ccの分量をいれます 無色です 美味しい。 ちゃんと甘いんです 不思…

インスタント力うどん

これ 子供のころすごく好きだったのです 電気ポットを買ったので ちょっとカップラーメンを沢山買ってみました その第1弾です はあ~ やっぱりおいしいです 何か、子供のころよりもっとおいしくなっているような気がします もちがすごくおいしいです それが…

ヤマザキビスケット ブランサンド

www.yamazaki-biscuits.co.jp ヤマザキビスケットから新製品ラッシュです 早速買ってみました 美味しいです^^ ビスケットがサクッとして香ばしくてクリームがほどほどに甘くて これはリピートです

チーズむしぱん対決 ヤマザキVSセブンイレブン

チーズ蒸しケーキ 大好きなのです セブンイレブンとヤマザキ どっちも大好きなのですが どっちが私好みか試してみたいと思います 結果 違いが判りません!!同じくらいチーズで同じくらいふわふわで 本当にカットされてシェイクして出されたらわからないと思…

ビーフジャーキー

切って 漬け液に漬けて1日 ものすごく厚い気がしますが 冷蔵庫で2日 ちぢみました 肉って縦方向には縮まないのですね さらに桜チップで燻製にして2日 美味しいです 噛むのが大変なので ちぎって食べています ぶつ切りはちょっと不便ですね 次はちゃんとそ…

ブラックサンダー 柿の種

気になる売り出し中のアイツを食べてみました 甘さ強めのチョコにピリ辛の柿の種とな 結構いけます 癖になりそうな味わいで 意外とすんなり同居しています なる程っ😋

きゅうりの叩き

三回位叩いてみてようやく気がつきました 普通に切って和えた方がおいしいです そしてこれおいしいです リピート決定です

牛蒡と豚肉の煮物

煮物は炊飯器にお願いするに限ります 肉と牛蒡と醤油とみりんのみで炊いてみました それだけなのに結構おいしいです😤 味が薄かったのもありまして 醤油を付けて食べましたがまさしくソイソースな使い方です 炊飯器 今日もありがとうございます

茹でブロッコリー

地場産ブロッコリーを茹でまして さあ 食べようとしましたら ドレッシングが残りわずかです・・・ タルタルソースを買ってみました ブロッコリーにつけてもぐもぐ ドレッシングと食べ比べると ドレッシングに軍配があがりました😄 残りのタルタルはパンに付け…

茹でシャウエッセン

シャウエッセンはボイルで食べるのが一番おいしいという 豆を信じて ボイルしてみました 確かにおいしいです 水分を含んだ皮は噛むとパリッとはじけて 肉のスープと脂の旨味が一気に広がります😆 冷えてくるとしぼんで普通のおいしさになるので アツアツをいく…

もやしナムルの素

これは便利で簡単おいしそう もやしをレンチンして和えるだけです 家にはレンジはないので鍋で無水加熱3分 完成しました う~ん 思ったよりピリリ感が少なく コクがあって甘い味でした 普通においしいです😺

ジャーキー

まず牛肉をカット レシピ参考はクラブスモークさん www.peatshop.com 流水で15分洗って 表面を拭いて 冷蔵庫に入れます 一日後 これをスモーク 普通の鍋です 二日乾燥させて完成 相変わらずものすごくおいしいです 作るたびに肉が厚切りになっていってますが…

大葉のハンバーグ

牛挽き肉150g 玉ねぎ1/4 大葉 混ぜます 一つに まとめて焼きます まとまり切れなかった玉ねぎはソースの一部になるから 一緒に焼きます この辺で味付けを忘れた事に気づきました 仕方ないので早めにソースとケチャップを投入 煮込み風になっていきま…

大葉の玉子焼

卵三個 大葉30枚 しょっぱめに味付けして 完成 味付けは塩だけなのにおいしい これはノンアルチューハイが進みます😆 大葉って青ネギの代用になるのかも 結構使えます😄

大葉の肉団子大根煮込み

大葉と牛肉と塩少々混ぜて 出汁で煮込むと 大葉の肉団子大根煮込み うん 牛肉の旨味に負けないしその風味 おいしい😄 しゃもじでこねてスプーンで成形の手抜きです✌

うどん 転じて すいとん

うどんを作りたい 麺棒も購入済み 小麦粉200g水200cc ホームベーカリーに入れて😄 あれれ ねっとりクリーム状の生地が😓 小麦粉を追加して・・・ もう一度スイッチ まとまったと言えなくもない うどんにはならないけど 容器に移してあとですいとんにして食べまし…

キャベツ餅

おいしい シャキシャキもちとろ

豚ハム作成 塩分1.5パーセント 1日

豚ハム作成 豚肩ロース300g 塩 3g 水 200cc バジル・ローズマリ 少々 漬け液を作り 1日漬ける 取り出して冷蔵庫で乾燥 2日 さくらチップで軽く熱薫 炊飯器豆乳コースで90分 感想 塩味がしない・・・ 自分の舌が馬鹿になっているのか 次は2%塩分濃度で漬け…